من ثقافتنا

كانت أمّي تردّد: "الطبخة، التي تُطعم اثنين، تُطعم ثلاثة". هذا المثل المعروف يكشف أنّنا، عندما نطبخ في بيوتنا، نحسب أنّه من الممكن أن يأتينا ضيف فجأةً. هذا أمر لا يفهمه الذين لا يشاركوننا في ثقافتنا، أو الذين انتسبوا إلى ثقافة أخرى فيما هم بيننا. دخلت، بموعدٍ دائمًا، على أشخاصٍ عديدين كانوا يفطرون. استُقبلتُ في القاعة إلى حين انتهوا. لبنانيّون متغرّبون! هذا أمر لا يمكن أن يحدث في بيت مثقّف لبنانيًّا. المثقّف لبنانيًّا، إن زرتَهُ، بموعد أو بلا موعد، إن كان إلى مائدته، يعتبرها إهانةً أن تمتنع عن القعود معه. إن حافظنا على ثقافتنا، يمكننا أن نغلب في الحرب والسلم!